Cultura del Vino y Enoturismo
Viñas viejas, ideas nuevas: el Bierzo que viene ya es fuera de serie
0 Me gusta V. Silvan 27/03/2025
La DO Bierzo suma un nuevo ‘excelente’ con su añada 2024
"Reunido en el día de hoy, 27 de junio de 2025, el comité de la cata designado por el Consejo Regulador de la den Nominación de […]
¿Podrá una IA decirnos cómo sabrá un vino antes de vendimiar?
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Viñas viejas, ideas nuevas: el Bierzo que viene ya es fuera de serie
El encuentro Bierzo Fuera de Serie vuelve a Villafranca del Bierzo para repensar el vino desde sus raíces y proyectarlo al mundo. Villafranca del Bierzo se […]
La D.O. Bierzo presenta su pirámide de clasificación en la premier del documental ‘El Viticultor y la Tierra’
La Denominación de Origen (D.O.) Bierzo celebró este jueves en el Palacio de la Prensa de Madrid la premier del documental El viticultor y la tierra: […]
¡Queremos un Bierzo fuera de serie!
Más de 500 hectáreas de viñedo viejo del Bierzo están en serio riesgo de desaparecer. Y no nos podemos permitir perder ese valioso patrimonio que, precisamente, […]
La DO Bierzo recibe un nuevo ‘excelente’ para su añada del 22
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Si hay un paraje que pueda ser paradigma de la nueva clasificación del viñedo de la Denominación de Origen (DO) Bierzo, ese es El Rapolao. Entre […]
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Cachicán, el vino que abre camino a la Demencia
Demencia presenta la añada 2021 del Cachicán con una nueva imagen fruto de la colaboración con el pintor gallego Yamal Williams. Y lo hace en Nueva […]
La DO Bierzo suma un nuevo ‘excelente’ con su añada 2021
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Valtuille de Abajo impulsa la venta en avanzada en el Bierzo con su Primeurs 2021
Cinco puntos de cata, 27 bodegas, un centenar de vinos y tres horas por delante para "exprimir" el Día de Primeurs 2021 de Valtuille de Abajo. […]
‘El viaje al centro del vino’, una guía diferente para descubrir el Bierzo «entre copas»
Hace un año, la periodista Maite Ruiz Arasa hacia las maletas y recorría los casi 900 kilómetros que separaban su casa en Barcelona del Bierzo para […]
El blog del vino del Bierzo
La Denominación de Origen Bierzo cuenta con algo menos de 2.500 hectáreas de viñedo, poco más de 1.000 viticultores y más de 70 bodegas. Una de las regiones vinícolas con mayor concentración de viñedo viejo del mundo, es pionera en la clasificación de sus viñedos.
Soy Vanessa Silván. Soy una periodista y antropóloga que en los últimos tiempos se ha convertido en una fanática del vino en general, y del vino del Bierzo en particular.
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